Коптильня Сила 400 х 300 х 330 мм нержавеющая сталь 1,5 мм 2 яруса с гидрозатвором и отводом дыма с сумкой SHP

Коптильня средних размеров из сертифицированной нержавейки толщиной 1.5 мм, используется для горячего копчения продуктов. Изготовлена с минимальным применением сварки. Коптильня не имеет острых краев, все кромки заплющены — это гарантирует ее комфортное и безопасное использование.

Коптильней можно пользоваться в квартире, на даче, вылазке на природу.

Для копчения дома подойдут любые варочные поверхности: газовые, керамические, электрические, индукционные. Коптильня устанавливается на плиту, в гидрозатвор заливается вода, а шланг для отведения дыма выводится в форточку или вытяжку. Попадание воды в коптильную камеру исключено, т.к. внутренний борт гидрозатвора выше наружного.
Коптильня также используется для копчения продуктов на открытом огне: костре и углях. В этом случае рекомендуем приобрести специальную подставку соответствующего размера.

Особенности конструкции коптильни:

Крышка домиком

Это строение крышки позволяет коптить продукты вертикально, подвешивая их на крючках.
Конденсат стекает по стенкам крышки, а не попадает на продукты. В итоге копчености имеют ровный цвет и аппетитно выглядят.

Стеллажная система

Удобная конструкция загрузки, в которой можно использовать 1 или 2 яруса. Позволяет за один раз закоптить до 4 кг копченостей.
Высокий поддон

В коптильнях фирмы Сила борт поддона увеличен — жир не попадет на щепу и вкус копченостей не пострадает.

Габариты коптильни — 400х300х330 мм — позволяют легко разместить ее на кухонной плите. Она не займет много места в багажнике при перевозке.

Для удобной транспортировки и хранения в комплекте поставляется фирменная сумка.

А для того, чтобы не обжечь и не запачкать руки с набором поставляется 1 пара перчаток

Коптите профессионально, легко и с удовольствием!

Характеристики:

• Тип: Коптильня
• Размеры: 400х300х330 мм
• Конструкция: цельносварная
• Материал коптильни: нержавеющая сталь
• Материал решеток: нержавеющая сталь
• Толщина маталла: 1.5 мм
• Источник дыма: щепа

Комплектация:

• Решетка для продуктов на 2 уровня
• Фирменная сумка
• Перчатки